Restaurant

Entspannt genießen

Ganz neu bei uns!
Probieren und genießen Sie von unserer ausgewählten Winzerweinkarte, die besten Spezialitäten aus Württemberg und Baden, sowie unsere ausgewählten Brennereispezialitäten.

Unsere idealen Räumlichkeiten für 20 - 140 Personen bieten Ihnen für Ihre Geburtstagsfeier im engen Freundeskreis, Ihre Hochzeit, das Firmenjubiläum oder für Ihren persönlichen großen Anlass alles was Sie sich und Ihren Gästen wünschen. Auch Wanderer finden hier einen idealen Ort zur Einkehr.

Unser professionelles Team im Haus verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit dem Besten aus Küche und Keller.

Das Besondere

Räumlichkeiten

Terrasse | Restaurant | Nebenzimmer | Bauernstube

Speisen und Lieferanten

Es ist gut zu wissen, was man isst!

Diesem Trend tragen wir Rechnung und bieten Ihnen auf unserer regionalen Speisekarte Gerichte an, deren Zutaten, insbesondere Fleisch, Eier, Milch, Gemüse und Kartoffeln in Baden-Württemberg erzeugt wurden.

Unsere gepflegte Küche bietet den Genießern von nah und fern nicht nur regional schwäbische Spezialitäten und Gerichte der Saison, sondern auch Wildgerichte und Hausmacher Vesper, sowie Spezialitäten von Weidelämmern der Zollernalb, verfeinert mit Kräutern aus unserem eigenen Kräutergarten.

Leckere Gerichte aus regionalen Zutaten

Unsere regionalen Lieferanten

Alle Speisen, die in unserer Speisekate mit dem Löwen gekennzeichnet sind, werden ausschließlich mit regionalen Produkten hergestellt.

Wild

Jagdbezirk Straßberg vom „Jäger Josef”

Fleisch- / Wurstwaren

Metzgerei Heinrich, Melchingen

Salat & Gemüse

Gärtnerei Brobeil, Geislingen & Früchte Gilb, Albstadt & aus eigenem Anbau

Wildkräuter & Bärlauch

aus umliegenden Wiesen und Wäldern

Kräuter

aus Oma Heidis' Kräutergarten

Eier & Geflügel

Geflügelhof Rehm, Unterstadion/Ulm

Brotwaren

Bäckerei Sonnenbeck, Albstadt-Onstmettingen & Landbäckerei Ströbel, Straßberg

Kuchen

ausschließlich aus eigener Herstellung nach Uroma Johannas' Rezepten

Alb-Linsen, -Emmer & -Dinkel

Bio Pfister Trade, Burladingen

Ziegenkäse-Spezialitäten

Ziegenhof Ensmad, Langenenslingen